X

Şişe Maya (Ev Tipi)


     

      


     

    Sürer Maya, bitkilerden izole edilmiş olan Rhizomucor miehei mikroorganizmasının biyoteknolojik fermantasyonuyla üretilmiş olan mikrobiyel peynir mayasıdır.

    Özellikleri

    Bitkisel kökenlidir ve içerisinde hayvansal herhangi bir içerik bulunmadığından dolayı, kullanımında dini ve tıbbi yönden bir sakınca yoktur.

    Sürer Maya Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) içermemektedir ve üretiminde GDO içeren hammadde kullanılmamıştır.

    Sürer Maya koyun, keçi, manda ve inek sütünden peynir yapımında güvenle kullanılabilir.

    • Endüstriyel ve Ev kullanıcıları için farklı maya kuvveti ve ambalaj seçenekleri.

    • Sıvı, toz, granül ve tablet formları mevcuttur.

    • Hayvansal peynir mayalarına ekonomik alternatif sunar.

    • Sürer maya;  Mucor pusillus mikro-organizmasından doğal fermentasyon ile modern tesislerde üretilmiştir.

    • Sürer maya verimlidir. Laboratuvar deneyleri peynirde randımanı artırdığını göstermiştir.

    • Uluslararası araştırma merkezinde yapılan testlerde Sürer Maya’nın 

      şirden mayası ile çok yakın karakteristik değerler sağladığı gözlenmiştir  ve onaylanmıştır.

    • Sürer Maya koyun, keçi, manda ve inek sütünde rahatlıkla kullanılabilir.

    • Uluslararası kalite standartlarına uygun olarak üretilir.

    • Sürer maya tamamen bitkisel kaynaklı mikro-organizmalardan doğal 

      yöntemlerle elde edilmiş olup, içerisinde hayvani herhangi bir içerik  bulunmamaktadır ve Genetik Modifiye değildir.

    • Dini ve sıhhi yönden kullanımında hiçbir sakınca yoktur.

     

     

     

    Selçuk Maya, bitkilerden izole edilmiş olan Rhizomucor miehei mikroorganizmasının biyoteknolojik fermantasyonuyla üretilmiş olan mikrobiyel peynir mayasıdır.

    Özellikleri

    Bitkisel kökenlidir ve içerisinde hayvansal herhangi bir içerik bulunmadığından dolayı, kullanımında dini ve tıbbi yönden bir sakınca yoktur.

    Selçuk Maya Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) içermemektedir ve üretiminde GDO içeren hammadde kullanılmamıştır.

    Selçuk Maya koyun, keçi, manda ve inek sütünden peynir yapımında güvenle kullanılabilir.